各生产企业使用金属检测机的主要目的是用于检测产品中是否存在金属异物，通过金属检测机的检测，能够有效避免含有金属异物的产品被作为合格率进入市场，金属检测机的出现，能够防止出现这样的情况。
目前，主要在原料存放、生产过程、产品包装这三个阶段使用金属检测机，当然，在不同的阶段使用金属检测机所能够达到的目的不同。金属检测机在原料的存放阶段进行检测，是为了防止混入原料中的金属异物对生产设备造成损伤，降低设备的维护成本。金属检测机在产品的生产过程中进行检测，是避免因操作不当或设备运行散落的金属物质、金属屑末混入。在产品的包装阶段进行检测可避免因包装材质引起的金属异物混入。
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