金属检测仪能够依靠其的电磁发射器频率的稳定性来确保设备的精确度以及可靠性。金属检测仪能够依靠对接受传感器的信号产生的变化判断出被检测产品之中是否含有金属异物。当发现产品之中含有金属异物时，其能够采用设备的剔除装置来对金属异物进行剔除。
金属检测仪能够更好的对产品的品质进行保护，当在使用检测仪对产品进行检测时，最为适合的检测地方应该是在产品包装完成之后，因为当产品包装完成之后进行检测可以防止检测完后又有金属异物落入产品之中。但同时如果检测出金属异物后损失也是最大的。
金属检测仪的控制箱能够对检测探头之中所接收到的信号进行处理，并能够在检测到金属异物后对设备进行控制。检测仪的检测探头，这能够有效的接收到金属信号。设备的输送带，主要是用于对需要进行检测的产品进行输送，但同时其的污染能够导致设备产生错误的警报。