金属检测仪对于被检测产品的检测效率有这样一定的限制，当对于产品的输送速度超过合适的范围时，其会导致设备所拥有的灵敏度会出现降低。所以为了避免出现灵敏度下降的状况发生，需要设置适合的检测参数以及使用适合的检测仪来进行检测。
一些球状的金属具有较小的表面积，其较难被检测出。因此，可以使用球状的金属来对金属检测仪的灵敏度进行检测。而对于一些非球形的金属而言，金属异物的位置也会对金属检测仪的灵敏度产生一定的影响。而不同的位置拥有不同的截面面积，所以其的检测效果也是不同的。
在食品行业领域之中，通常可以使用较高工作频率的金属检测仪来对一些产品进行检测。如：奶酪类的食品，其所产生的高频信号会成比例的进行上升。而湿脂肪或盐类的产品，如面包、香肠等，这些产品与金属拥有较为类似的导电性，所以为了防止产品通过时发出虚假的信号，需要对补偿类的信号进行调整，并有效的降低感应的灵敏度。