铜、铁、汞、铝、锌、锰、铬、砷等重金属元素对我们的健康有着很大而的威胁，因此，尤其是食品生产企业，更需要将食品安装牢牢抓住，通过使用重金属检测机对果蔬、肉制品、奶制品等食品、水质以及土壤等检测重金属的含量，剔除含有重金属的产品能够有效避免人体食用通过含有重金属土壤、水源种植的食品，如果我们人体内长期有重金属沉积，得到一定量会出现重金属中毒的现象 ，对人体造成严重伤害，因此，使用重金属检测机是非常有必要的手段。

用户在在选重金属检测机时，选用合适的重金属检测机为宜，了解设备的配置、价格、生产厂家资质等都是必不可少的步骤。据上海耿萃检测仪器有限公司介绍，重金属检测机具有五大性能优势，一、采用专业的检测系统；二、配备多变量非线性回收程序，三、采用自动切换准直器和滤光片，四、配有多个可选择的识别、分析模型，五、采用先进的信号处理器，提高设备对被检物检测信号的处理能力。

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