食品行业对食品原料和成品的在线金属检测，通常使用食品金属检测机，这是一款符合食品加工要求的金属检测设备。将食品金属检测机正确安装于生产线上，运行时并不会影响生产线的正常运行。含有金属异物的产品可通过自动剔除装置快速被分离出来，大大提高了检测。

使用食品金属检测机进行检测前，需要先使用干净的毛巾将传送带擦拭干净，以免有杂质残留在传送带上影响检测，还需要检查灵敏度，以确保设备的检测精度。设备运行过程中，操作人员或其他物体不得靠近检测头，保持一定的距离。如果食品金属检测机在使用过程中出现故障，应停止使用，直至故障排除并检测灵敏度正常后可再使用。

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