很多重金属元素，比如铜、铁、汞、铝、锌、锰、铬、砷等，对我们的健康会构成极大威胁，如果他们出现在食品、药品等产品中，容易引起安全事故，因此，要牢牢把握食品、药品的安全。通过使用重金属检测机对水果、蔬菜、肉制品、乳制品等食品、水质和土壤中的重金属进行检测，排除含重金属的产品，可以有效防止食用土壤中生长的食物和含有重金属的水源。重金属长期的沉积容易导致重金属中毒，对人体造成严重危害，因此，使用重金属检测机是非常必要的一种手段。

在选择重金属检测机时，建议用户选择能够适应使用场景、被检物特性等因素的重金属检测机，了解设备的配置、价格、厂家资质是必不可少的一步。据上海工富检测设备有限公司介绍，重金属检测机具有5大性能优势。 一、采用专业的检测系统； 二、配备多变量非线性恢复程序，三、采用自动切换准直器和滤波器，四、配备多种可选识别分析模型，五、采用先进的信号处理器，提高设备对被检测物体检测信号的处理能力。

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