使用金属检测机前，需要调节灵敏度，检测灵敏度的调整应参照检测线圈的中心来确定，中心位置的感应很低，产品的检测值会随着温度、产品尺寸、湿度等生产条件的变化而变化，可以通过控制功能进行调整，以补偿球形物体的重复性，很小的表面积，对金属检测机而言也难以检测，因此，球体可以用作检测灵敏度的参考样品。对于非球形金属，检测灵敏度很大程度上取决于金属的位置，不同位置的截面积不同，检测结果也不同，例如，纵向通过时，铁更敏感，而高碳钢和有色金属不太敏感。

在食品工业中，金属检测机系统通常使用更高的工作频率，对于奶酪等食品，由于其固有的高频传感特性，对高频信号的响应会成比例地增加，潮湿的脂肪或咸味物质，如面包、奶酪、香肠等，具有与金属相同的导电性。在这种情况下，为了防止系统给出虚假信号，就需要调整补偿信号，降低感应灵敏度。

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