在肉制品、奶制品、糖果、酱料、面粉、水产品、速冻食品等生产企业中，食品金属检测仪的应用十分广泛，利用食品金属检测仪检测掺入或夹杂在产品中的铁、铜、不锈钢、铝等金属异物。

据小编了解，上海耿萃检测仪器有限公司研制的食品金属探测仪采用一次成型灌封而成的探测线圈，可起到对外界干扰的抵抗作用，能够精确地检测产品中是否含有金属异物。该金属检测仪还采用了先进的数码芯片与技术，有助于检测精度的提高。随着智能化科技的到来，食品金属检测仪中也应用了智能化的识别技术，能够有效地排除因产品效应带来的干扰。