食品金属检测仪在食品生产过程中比较常见的金属检测设备，用于检测原料或包装后成本中是否含有金属异物，通常被安装于生产线上。为了确保食品金属检测仪在检测过程中的准确性，我们应采用正常的使用方式进行操作：

1.进行检测前，应将输送带清洁干净，使用前后都应做好清洁工作；

2.每次金属检测仪在投入使用前都要对灵敏度进行测试，测试无误后才可投入使用，并在运行过程中，每隔一小时进行一次灵敏度的检测，以确保检测结果的有效性；

3.金属检测仪在使用过程中应避免金属物品或杂物放置在设备附近，以免干扰检测；

4.运行过程中如遇声光报警，因先检测金属检测仪的灵敏度是否准确，再复查被检物；

5.运行过程中如果遇到故障，应找专业的维修人员及时处理，排除故障后方可投入使用。