1、怎样选一台合适的食品金属探测仪？
现在的食品金属探测仪在灵敏度、可靠性和准确性上都是可以信赖的。关键是对你来说要适用。确保探头的尺寸刚好能保证你要探测的产品各个方向都能通过，探测头的安装位置也正好。然后，选择你可以信赖的，能为你提供技术支持的专业制造商。
2、什么是灵敏度？
食品金属探测仪的灵敏度定义为在探头中央能探测到的最小的金属球的直径。灵敏度也被分为“最大灵敏度”和“带产品探测灵敏度”。最大灵敏度是指食品金属探测仪在理论条下的最高灵敏度。带产品的探测灵敏度是指在实际应用中，探测在产品中的金属的最高灵敏度。通常带穿品探测灵敏度更有实际意义。
3、什么是不同种类的金属？
铁类金属是指导磁性很好的金属。例如炭钢和铁，他是最容易探测的。非铁类金属也是非磁金属。如：铜、铅、黄钢、青铜等，也比较容易被探测。非磁类不锈钢，如302、304和316是最难探测的金属。通常，一台金属探测仪能探测到的非磁类不锈钢的直径最少是可以探测到的铁的直径的1.5-2倍