食物安全问题，咱们一天就要消费40亿斤食物，真实咱们能碰到不安全食物的概率可能很少。据有关部门统计，近年来，食物金属检测机抽检合格率都在95%以上，何况不少专家也指出，不合格食物中以假冒伪劣食物居多，而假冒伪劣不等于食物安全问题。当咱们从新闻看到食物安全案件时，就告诫亲朋好友这也不能吃，那也不能吃，这岂不是耸人听闻？咱们自己在现实生活中真的什么都不敢吃吗？另据中国青年报的查询显现，50%的人以为当时食物安全流言较多。这说明理性的顾客越来越多，而“流言止于智者”，咱们不能被经不起剖析的流言所误导。

   关于食物安全，咱们也应发挥个人的效果，形成强大的社会合力。对“油条哥”这样的诚信守法者，咱们要不惜溢美之词，大兴向善之风；对铤而走险的不法分子，咱们要及时揭穿并向监管部门投诉举报，不使心存侥幸者逃脱法网；关于不实流言，咱们要理性剖析、善于戳穿，正本清源。

 食物安全事情的多发表明，食物安全触及多个环节，多个主体，多个区域，多个阶段，因而，管理这个领域内的不法行为，有必要精确判别，精确反击，精确铲除。所谓“准”，不只要体现在打击对象上，也要体现在案情剖析上，不只要体现在个案处理上，也要体现在局势研判上，不只要体现在出产、流通环节，也要体现在金属探测仪监管环节。

   曩昔，一些大企业看上去相对标准，因而监管上就流于形式，还会颁发“定心企业”或“定心食物”的牌子。但从这两年接连发生的大型食物企业呈现严重食物安全事情的经验来看，“牌子”式的监管形式走到了止境，监管有必要是动态的，是不分大小企业的，是不能先入为主的，要把一切企业的出产行为都要放到金属检测机监管的视野中。再比如，有些食物安全案件触及多个环节和区域，这就要求监管部门有必要顺藤摸瓜，不惜一切代价把一切的问题都查清楚，把一切环节的病症都找出来，把一切违法者都送上法令的审判台，唯有如此，才能算得上是精确打击和精确铲除。